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[자연과학] 표고 원목 재배법 & 표고 톱밥 재배법

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작성일 19-09-21 23:39

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버섯생육에 적당한…(省略)





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표고 원목 재배법

표고의 균사생장
생장온도 범위는 5~35도이며, 원목 및 톱밥배지 내에 생장기간이 많이 소요되므로 적정온도인 25~28도 내외의 온도가 가장 좋습니다.
원목재배에서는 종균 접종시기의 온도는 10~15도 정도로 유지시켜 초기균사 생장기간 동안에 다른 잡균 및 해충의 침입을 예방하고자 온도가 낮은 시기에 선택하여 접종하여야 합니다. 고온에서는 생장시간이 짧고, 형태적으로 그 반대의 형태를 보입니다. 그러나 육질이 두꺼운 대형버섯이 되어 버섯 품질이 좋습니다.

표고의 버섯생장
표고 자실체 생장온도 범위는 5~30도이며 온도가 낮으면 자실체의 생장에 많은 시간이 쇼요됩니다.
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