[벤처創業(창업)론] 웰빙 다이어트 전문카페 創業(창업) 計劃書(A+리포트) / 목 차
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작성일 21-03-19 18:29
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초기에는 20대와 30대 초반의 젊은 여성과 커플을 타겟...
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벤처창업론 웰빙 다이어트 전문카페 창업 계획서A+리포트 / 목 차
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다. 이에 착안하여 첫째, 저칼로리 저지방음식을 둘째, 식사대용으로도 가능하게끔 포만감을 주는 메뉴들로 구성하여 이 두 조건에 모두 부합하는 ‘웰빙 다이어트 카페’를 설립하고자 한다. 이와 같은 다이어트 시장에서는 최근 여성을 타겟으로 하고 있는 사업이 급부상하고 있다. 야채와 과일 및 곡류를 이용한 다양한 메뉴 구성과 싱싱한 샐러드와 비타민C를 연상시키는 초록색과 오렌지색의 신선한 분위기의 인테리어를 통해 고객에게 기존의 음식文化와의 差別화를 통한 만족감을 주고자 한다. - 목 차 - Ⅰ. 사업intro Ⅱ. 환경 analysis 1. 인구 통계적 환경 2....
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- 목 차 - Ⅰ. 사업소개 Ⅱ. 환경 분석 1. 인구 통계적 환경 2....
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- 목 차 - Ⅰ. 사업紹介(소개) Ⅱ. 環境 分析 1. 인구 통계적 環境 2. 사회 文化적 環境 3. 지리적 環境 4. 경쟁적 環境 Ⅲ. SWOT 分析 1. 강점 (Strength) 2. 약점 (Weakness) 3. 기회 (Opportunity) 4. 위협 (Threat) Ⅳ. STP 分析 1. 시장세분화 (Segmentation) 2. 목표(目標)시장 선정 (Target market) 3. 포지셔닝 (Positioning) Ⅴ. 4P`s 1. 제품 (Product) 2. 가격 (Price) 3. 유통 (Place) 4. 촉진 (Promotion) Ⅵ. 판매 후 고객관리 1. 고객 콜센터 운영 2 CCP(Calorie Control Program) 3. 고객意見(의견) 반영 웰빙 다이어트 전문카페 foundation(창업)계획서 Ⅰ. 사업紹介(소개) 경제성장과 서구화된 식생활의 effect으로 과체중, 비만 인구가 늘어나고, 대중매체의 effect으로 다이어트에 대한 관심이 커지면서 우리나라의 다이어트 시장의 규모는 연간 약 1조원에 이를 정도로 크게 성장하였다. 그러나 다이어트 붐에 따른 외식업체들의 주요 상대 제품을 살펴보면 그것이 한 끼 식사로서의 역할을 한다는 것 보다는 디저트 성질의 것이 주류를 이루고 있음을 발견할 수 있다.